
Дубовка. ДЕГУСТАЦИЯ СЫРА И ВИНА.
Небольшой городок на правом берегу реки Волги-Дубовка, ведущий свою историю с 1732 г. был центром не только поволжских казаков, но всего торгового люда юга России. Здесь пересекались торговые пути, проводились широкие ярмарки, съезжались купцы со всех городов страны. Старокупеческие жилые и торговые дома, береговые лабазы и склады, причалы, рыбачьи лодки, катера – таков образ Дубовки 19 века. Многие из них сохранились до сих пор. Здесь от каждого дома, улицы, даже имени веет историей. Главной достопримечательностью города является Дубовский Свято-Вознесенский женский монастырь. Почитаемы так же и другие храмы : церковь Михаила Архангела и церковь Покрова Пресвятой Богородицы. Архитектурной изюминкой Дубовки является купеческий особняк купца Жемарина. Все это мы увидим в ходе обзорной экскурсии, после которой нас ждет в гости успешный дубовский предприниматель Гусев Дмитрий. Его хозяйство известно далеко за пределам области своими вкуснейшими сырами и вином. Здесь нам предложат продегустировать несколько сортов сыра и угостят вино из местного винограда.
Экскурсия в Дубовку
Приглашаем вас в город, который мог стать административным центром нашей области, а область была бы Дубовской, а не Волгоградской
КОГДА: ЯНВАРЬ - 23
Мы побываем у потомственных виноделов Гусевых, попробуем вина и элитные сыры с их семейной сыроварни.
Продолжительность экскурсии: 10 часов
СТОИМОСТЬ ЭКСКУРСИИ: 1 200 РУБЛЕЙ
В стоимость включено:
✓ Проезд на микроавтобусе
✓ Экскурсия
✓ Посещение экскурсионных объектов
✓ Посещение музея истории Дубовки
Оплачивается дополнительно:
✓ Посещение дома купца Жемарина – 100 рублей
✓ Дегустация сыров и вин для взрослых – 500 рублей
✓ Дегустация сыров для детей – 250 рублей
Необходимо взять с собой:
✓ Паспорт
✓ Тару для святой воды
✓ Продукты для перекуса и воду
✓ Женщинам — платок, юбку, сорочку для купания
Программа экскурсионного тура:
ОТПРАВЛЕНИЕ ИЗ ВОЛГОГРАДА
08:00 — Отправляемся из Красноармейского района
08:50 — Выезжаем из Центрального района (площадь Ленина, Дом офицеров)
09:20 — Жителей ТЗР и города Волжского заберем на Спартановке (остановка Грамши)
ЭКСКУРСИЯ ПО ДУБОВКЕ
-
Наша экскурсия начинается с великолепного дома купца Жемарина. До революции, хозяином особняка купец и миллионер Павел Иванович Жемарин занимался торговлей, имел лесопильный завод. В семье его отца, купца Ивана Жемарина, было три сына, и только один из них – Павел Иванович – решил построить себе дом отдельно. Он хотел, чтобы этот дом был самым красивым и необычным в посаде. Для строительства Павлом Ивановичем были приглашены искусные мастера, которые и построили этот чудо-терем в 1887 году в стиле провинциального модерна. Помимо красивого внешнего вида, удивительно и внутреннее убранство дома. Среди всего, можно выделить уникальный керамический камин немецкого производства и голландские печи, обложенные белыми кафельными плитками.
-
Далее едем в храм Святой Троицы, где можно искупаться закрытом в святом источнике.
-
Побываем в православном парке. Статуи парка воссозданы по библейским сюжетам. Здесь мы увидим часовню Иверской Божьей Матери и надкладезную часовни Серафима Саровского. Чудотворные святыни храма вдохновляют своими историями обретения и помощи.
-
Продолжаем экскурсию в Свято-Вознесенском женском монастыре. Мы услышим из уст монахинь историю обители, увидим святыни храма, в чудесном источнике наберём святой воды. В монастырской можно приобрести книги, снадобья из разных мест России, белебеевскую пастилу и монастырский хлеб. Модниц удивит швейная лавка с одеждой из натуральных тканей. В Свято-Вознесенском женском монастыре находятся чудотворная икона Иверской Божьей Матери, написанная на Святой горе Афон. Второе название этого образа –«Вратарница». Ее стоит держать в своем доме возле входа, в таком случае можно получить прекрасную защиту от различного рода негатива. В монастыре также хранится икона Тихвинской Божьей Матери. Эта икона считается покровительницей младенцев, ее называют детской. Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Мы прикоснёмся к святым мощам Иоанна Покровского. Желающие смогут искупаться в купели. История появления святого источника очень необычна, о ней вы узнаете во время экскурсии.
-
Увидим памятник «Дуб Патриарх»
-
Посетим музей истории Дубовки
-
После долгой прогулки мы посетим сыроварню «Гусевъ» — семейную сыроварню. Следование традиционным рецептам, а также постоянный поиск новых вкусов лежат в основе производства более пятнадцати видов сыров: с белой и зеленой плесенью, твердые сыры, сыры с «мытой коркой» и другие. Обязательно попробуйте и оцените натуральную продукцию сыроварни. Посадки виноградников начались в 1998 году и продолжаются по сей день. Виноградником занимаются все члены семьи Дмитрия, а также наёмные работники, некоторые из них трудятся более 12 лет. Всего хозяйство за год производит только 10 000 бутылок. При этом помимо тихих вин (10 видов), выпускает игристые классическим методом, с выдержкой на дрожжевом осадке 12 месяцев. Для красных вин используются бочки из кавказского, американского и французского дуба. Для белых — начиная с 2017 года используется только выдержка в стали.
17:00 Выезд в г. Волгоград
С собой взять паспорт (св-во о рождении) , сухой паек и воду, баклажки для набора святой воды.

